當北風裹挾著寒意呼嘯而過萬物褪去秋日的斑斕，悄然步入冬日的靜默。

立冬和大寒，一個揭開冬日的序幕 一個奏響歲末的終章；像兩位守時的信使，用不一樣的筆觸勾勒出季節(jié)的輪廓！

各位常說“冬雪雪冬小大寒”，這兩個節(jié)氣跟著。一樣被冰霜串起的珍珠 -串聯(lián)起我國人對自然的敬畏和生活的智慧。

立冬總在十一月初悄然登場；帶著北方初雪的詩意跟南方未盡的秋色！

老北京胡同里飄出餃子香；街坊們一邊搟皮包餡一邊念叨：“立冬不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管?！蹦戏饺藙t偏愛燉一鍋熱騰騰的羊肉湯，湯里浮著枸杞紅棗 -喝得人從指尖暖到心頭。有趣的是江浙一帶的酒坊在這時最是熱鬧，老師傅們守著陶缸攪拌酒曲，讓冬釀黃酒的醇香浸潤整個冬季。

大寒的冷是透著年味的。廣東人家的灶臺上臘味同干魷魚在糯米飯里纏綿出咸香 孩子們踮著腳偷吃鍋邊的飯焦.北方的集市里~芝麻秸被捆成金燦燦的柴垛，老輩人說“踩歲”要踩得響亮。碎屑飛濺時跟著。一樣能聽見舊歲的嘆息跟新年的歡笑。

福建沿海的漁村，船老大們把剛撈上的海貨擺上供桌；裊裊中祈求來年風平浪靜;那白斬雞的頭總要朝著自家方向,生怕土地公錯看了心意！

翻開泛黃的老黃歷 立冬三候藏著自然的密碼.初候水始冰時黑龍江的江面開始凝結出琉璃般的薄片。二候地始凍，黃土高原的田壟覆上霜花；待到三候雉入大水位蜃，膠東半島的海市蜃樓里、跟著。一樣真能看見野雞化作彩貝的奇幻。大寒的物候更透著倔強,母雞在零下十度的窩棚里孵蛋，尾羽掃過草墊沙沙作響；在很大程度上, 蒼鷹掠過雪原的身影快如閃電，利爪撕開寒風的帷幕；孩子們在凍透的河面上抽陀螺，冰層下的暗流結果卻已醞釀著春汛。這一結論是否具有普適性？

古人的養(yǎng)生智慧在這兩個節(jié)氣里更精妙。立冬時節(jié);南京城的阿婆總要往菜籃里塞把青蔥；說是“一日半根蔥，入冬腿帶風”；紹興的酒窖里- 冬釀黃酒正在橡木桶中悄然蛻變 -酒液泛起的漣漪像極了老人布滿皺紋沒想到溫暖的手掌。到了大寒 廣東主婦會在姜醋豬腳里多加兩片當歸,騰騰熱氣熏得櫥窗起霧。北方的茶館里 -跑堂的提著長嘴銅壺，將滾燙的八寶茶斟入蓋碗，枸杞子在茶湯里舒展如紅珊瑚。

如今的城市霓虹中節(jié)氣更像是一種文化基因。

冬至未至- 商超里這個的速凍餃子早已換上節(jié)氣包裝；大寒前后、生鮮平臺的臘味禮盒銷量激增！

有趣的是東北的滑雪場會在大寒日舉辦冰雕馬拉松，參賽者跑過晶瑩剔透的二十四節(jié)氣長廊；江南的文創(chuàng)園里;年輕人把“水澤腹堅”做成藍白相間的扎染圍巾,傳統(tǒng)以意想不到的方式獲得新生。

季節(jié)的輪回從未停歇 立冬的餃子同大寒的糯米飯依然在千家萬戶的餐桌上飄香。

當溫控位你能精準調節(jié)室溫，各位沒想到更珍惜窗欞上的冰花；當天氣預報能準確到分秒，老農還是習慣抬頭看云識天氣。說不定在前景，節(jié)氣文化會和氣候科技碰撞出新的火花- 用數(shù)據解讀物候變遷，用衛(wèi)星追蹤候鳥軌跡，但那份對天地時序的敬畏，永遠會是我國人血脈里最溫暖的傳承。